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PAGE SÉANCE PÉGASE 2 - COMMENT REMPLACER LE SEL ?
Une séance d'Éducation Thérapeutique du Patient (ETP)
du Programme PEGASE 2 :
Le thème du jour était : par quoi remplacer le sel ?
Réponse : Les épices et les herbes aromatiques
Les éléments sont en place
Le suspense avait été entrenu
D'un côté les soignant(e)s
De l'autre les patients
Très attentifs et comme toujours ravis
Avec un des "Patients Experts" aux aguets
On s'installe pour travailler
D'abord pour identifier le contenu des petits pots
En les examinant sous toutes les coutures
L'équipe en fait de même
Ensuite, la correction commentée
Puis on va remplir les fiches herbes aromatiques : plus difficile
Et on a la correction
On parle ensuite des fruits et légumes de saison
L'évaluation finale, comme il se doit
La remise des documents : Brochures Épices +++ et sur le sel
Et dire que certaines instances (la CNAM) ne veulent absolument pas reconnaitre l'existence de tout ça.
Mais heureusement, l'ARS PACA est là, toujours bienveillante
Une nouvelle Direction à l'hôpital très à l'écoute . . .
" C'est trop bien - Ça va le faire ! "
Enfin et surtout un GRAND MERCI à notre ami ANGELO,
membre éminent de l'Association de patients ANHET
"Patient Ressources" du Programme,
qui n'a pas pu être sur place.
C'est lui qui a fait les courses chez l'herboriste.
À SA SANTÉ
Le tout aura duré 3 HEURES ...
comme toutes les séances, avec toujours l'ensemble de l'équipe,
comme toutes les semaines, et ce depuis maintenant 12 ans ! (Marseille - 2023)
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